Torta de Zanahoria sin gluten
Torta de Zanahoria sin gluten ¿Te gustan las tortas de zanahoria? Son muy típicas en matrimonios y fiestas un poco más formales, y es que tienen un sabor único y delicioso. ¡A mí me encantan! Por eso decidí hacer esta receta de Torta de Zanahoria sin gluten, así puedo disfrutar yo también de este riquísimo […]
Pan de Quinoa y Yuca
Pan de Quinoa y Yuca Esta es una de mis recetas más virales, ¡a muchos de ustedes les encantó! Y es que es sencilla, riquísima y muy nutritiva. Es mi receta original de Pan de Quinoa y Yuca (mandioca); llena de salud, de proteínas y además son súper versátiles. El sabor es espectacular, y lo […]
Cachitos de Yuca
Cachitos de Yuca (Mandioca) Estos deliciosos Cachitos de Yuca sin gluten te van a sorprender, tanto por su delicioso sabor como por la facilidad que es hacerlos. De verdad saben a los cachitos convencionales, pero sin tanta manteca. Son perfectamente crocantes, y a mi me gusta barnizalos con huevo y ponerles azúcar de coco o […]
Pan de Beterraga
Pan de Beterraga (Remolacha) No saben lo que es este delicioso Pan de Beterraga (remolacha), y lo mejor: sin gluten ni lactosa. Que la cantidad de ingredientes no les sorprendan, la verdad es que no es un pan tan complicado como parece. Este pan de beterraga o remolacha sin gluten es súper rico y sale […]
Pan Vegano de Yuca
Pan Vegano de Yuca (mandioca) Este delicioso Pan vegano de Yuca (mandioca) es lo más rico que van a probar. Además, son súper fáciles y sin gluten, con un sabor único que estoy segura que les encantará. Salen crocantes por fuera y muy suaves por dentro. La misma consistencia de la yuca hace que por […]
Crema de Maní
Crema de Maní (cacahuate) ¿Les gusta la mantequilla de maní? Con esta receta les va a gustar mucho más. Esta crema de maní (cacahuate) sin gluten ni lactosa y, además, súper chocolatosa, es muy sencilla de hacer. Queda súper cremosa y perfecta para untar. Pueden comerla como más deseen: untarla en un pan, con panqueques, […]
Torta de Plátano (banana)
Torta de Plátano (banana) sin gluten No saben lo que me gusta a mí esta torta de plátano (banana) sin gluten. Es súper fresca, perfecta para climas más calientes. Aunque si lo acompañan con una taza de café bien caliente será un perfecto postre para el invierno también. Es súper fácil y lo mejor es […]
Pan Negro de Semillas
Pan Negro de Semillas sin Gluten No saben lo que es este delicioso Pan Negro de Semillas, y lo mejor: sin gluten y sin harinas. Es un proceso súper fácil, el cual implica usar las semillas que más les gusten y licuarlas hasta que queden bien trituradas. Es un pan muy saludable y lleno de […]
Crema de Licor
Crema de Licor sin Lactosa A mi familia siempre le ha gustado mucho las cremas de licor, por ejemplo el Baileys. Lamentablemente yo no puedo tomarla pues tienen lactosa, y muchas veces gluten. Sin embargo, en estos días se me ocurrió hacer una parecida pero a mi estilo. Esta Crema de Licor sin Lactosa estoy […]
Bizcocho tipo Panetón
Bizcocho tipo Panetón sin gluten ¿Un antojo navideño? Este bizcocho tipo panetón sin gluten es la mejor opción para esos días de fiestas o simplemente cuando tienes un antojo de algo dulce. Porque ¿quién dijo que comer panetón es solo para navidad? Definitivamente es para todo el año. Les aseguro que son un éxito total, […]